¡Ya se vienen los festejos de septiembre y las muy conocidas noches mexicanas! Por ello, aquí te dejamos una opción para que hagas unos ricos pambazos. ¡No te la pierdas!
Qué necesitas para hacer estos pambazos
La receta que te compartiremos aquí es de una cuenta enTikTok,con usuario GatitaCervantes_77,quien comparte varios videos donde te enseña a preparar distintos alimentos.
De acuerdo con su video, lo que necesitas conseguir de ingredientes para preparar tus pambazos, es lo siguiente:
- 15 chiles guajillo
- 3 ajos
- Orégano
- Sal
- Pan de pambazo
- Guisado para rellenar
- Queso
- Crema
- Lechuga
- Salsa verde
Sigue estos pasos
- Limpia bien los 15 chiles
- Pon a hervir agua en una olla
- Una vez que está hirviendo, echa los chiles en la olla con agua
- Deja hervir los chiles 3 minutos
- Luego de que se enfríen, pásalos a la licuadora
- Agrega los 3 ajos, orégano, sal, agua
- Licúa para que tengas tu salsa lista, no debe quedar tan aguada ni tan espesa
- Reserva la salsa
- Prepara el guisado de tu preferencia para tus pambazos
- Corta el pan por la mitad
- Remoja por completo el pan en la salsa
- Pon aceite en tu sartén y dora el pan al que ya le pusiste chile
- Cuando ya estén doraditos a tu gusto, pon el guisado donde hiciste el corte
- Termínalos con lechuga, queso, crema y salsa verde según a ti se te antojen
¡Todo listo! Ya tienes tus ricos pambazos para compartir con el resto de tu familia o amigos en tus reuniones de septiembre.
Te dejamos el video
@gema_cervantes.mtz Aqui les compartimos la receta de unos ricos pambazos que preparámos el dia de ayer. Quedaron muy ricos. Saludos a todos. Dioa les bendiga. #pambazos #pambazosmexicanos🇲🇽🤤🤤🤤 #pambazosdepapasconchorizo #fyp #pambazosmexicanos #parati #mexicanfoodrecipes #michoacano🇲🇽🇺🇸 #princesshouselicuadora #princesshouse #soydeguerreroseñores🙋🇲🇽 #comidacaseras
Si tú eres más visual, puedes checar el video donde la persona va preparando este platillo poco a poco. Podrás notar que sus pambazos los hace de papas con chorizo, sin embargo, tú puedes usar la misma receta para agregar cualquier otro guisado de tu preferencia como tinga o mole verde.
ET