Si tu plan es preparar un plato fuerte para tu cena de Navidad, conoce estas salsas para todas tus carnes, sean de cerdo o de ternera, te vendrá bien para tus platillos.
Normalmente, la pieza de carne que ases debe soltar sus propios jugos, pero si tu intención es darle un toque diferente, puedes preparar una cantidad de salsas, quédate y conoce las alternativas para tu asado navideño.
Salsas para acompañar tu cena de Navidad
Aparte de la clásica salsa española que puedes hacer fácilmente para darle un poco más de cuerpo a la carne, estas son las propuestas que pueden darle un cambio a tus recetas.
- Salsa vinagreta de mantequilla marrón
- Salsa multiusos para carnes
- Salsa de queso de Cabrales (o de otro queso azul)
- Salsa de pimientos del piquillo
- Salsa de mostaza casera
- Salsa de foie
- Salsa de frutos rojos
- Salsa de cebolla confitada a la mostaza
- Salsa de tomates asados y ajo
- Salsa Sriracha casera
Ya conoces esta variedad de salsas, elige la que más te guste o la que te llame la atención y hazla para darle ese toque único a tu carne y que tu familia quede maravillada con ese platillo.
Haz de tu cena de Navidad la mejor de todas.
JCGM
