¿Eres amante del buen pan y los diseños exóticos? Si la respuesta es sí tienes que probar la nueva generación de conchas, pues un chef en el estado de Morelos ha decidido crear el delicioso Conchinelo.
Tal y como lo acabas de leer, la fusión perfecta entre la panadería mexicana y las tradiciones culturales de nuestro México Lindo y Querido ha salido a la luz, así que conoce los deliciosos detalles de su creación.
¿Qué es el Conchinelo?
Si te la pasas en redes sociales seguramente te has topado con un Conchinelo, pues ya se viralizó esta nueva pieza de pan en internet.
Se trata de la fusión de una concha de pan con los famosos Chinelos de Morelos dando como resultado una colorida pieza de panadería, caracterizada por diferentes colores y obvio la tradicional barba de estos personajes emblemáticos del estado de Morelos.
¿Quién invento el Conchinelo en Morelos?
El encargado de darle vida al Conchinelo fue Alfonso Domínguez, quien ya se ha convertido en toda una celebridad en el estado de Morelos debido a su fabulosa y creativa creación.
A pesar de que por ahora los ricos Chinelos están agotados, el chef promete hacer más piezas para que todo su público pueda probarlos y toda la información acerca de su venta se dará a conocer a través del Facebook del chef, así que si quieres probarlos agrégalo en sus redes sociales.
¿Qué son los Chinelos?
La palabra “Chinelo” proviene del náhuatl que significa “aquel que mueve bien los pies y las caderas” y se ha convertido en un personaje típico de Morelos.
Su traje representa a los antiguos conquistadores de España, por eso son representados con máscaras con barba y piel blanca, sin embargo, se agregaron toques coloridos gracias a la cultura mexicana, cambiando algunas características con el paso del tiempo.
Es por eso que el Conchinelo, goza de diferentes colores y una tradicional y ya conocida barba, la cual está hecha a base de azúcar.
¿Cuándo es el Carnaval de Chinelos en Tepoztlán?
El Carnaval de Chinelos en Tepoztlán, Morelos es uno de los más famosos y coloridos del país y en esta ocasión se llevará a cabo del 10 al 13 de febrero.
Por lo que se espera que en esta fecha se vendan diferentes piezas de Conchinelos, así que si no tienes planes, lánzate a esta fiesta llena de color y música.
ADL
