Las tradiciones en México son el tesoro que identifica a nuestro país, te daremos un breve contexto del origen del Día de la Candelaria y cómo se acostumbra festejarlo.
Historia del Día de la Candelaria
Curiosamente, esta celebración se originó en las Islas Canarias, España, con un desfile de militares en honor al Presidente y Rey.
Después, el festejo en la Basílica de la Virgen de la Candelaria.
¿Cuándo se celebra y de que forma?
Con el paso de las generaciones, en nuestro país el Día de la Candelaria, actualmente se celebra con misas en honor a la presentación del niño Jesús al templo.
Así mismo, los feligreses acostumbran a presentar a sus niños Dios, vestidos con trajes blancos llamados “ropones”.
En otra vertiente, el 02 de febrero de cada año, se acostumbra a comer deliciosos tamales hechos o comprados por las personas que les toco el famoso “muñeco de rosca”.
Se dice que esta tradición tiene que ver con el calendario azteca, dónde esa temporada era la bendición del maíz, alimento básico.
Ubicaciones de molinos de chile
Ahora sí, te mostraremos las ubicaciones de los molinos de chile, en dónde encontrarás especias, masa y más ingredientes para preparar alimentos, tal es el caso de tamales para el Día de la Candelaria:
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- Molinos Don Ramón Toluca
- Molinos de chile “San José”
- Molinos de chile “San Jorge”
- Molino “San Francisco”
- Molino “El Carmen”
Las prisas ya no te agarrarán, checa que lugar te queda más cerca y prepara unos ricos tamales para el Día de la Candelaria.
LDI
