¿Cuál es tu platillo mexicano favorito? Las respuestas pueden ser muchas aunque para este español creo que está claro. La reacción de Marc Style al probar por primera vez un rico pozole se hizo viral en Tiktok, causando orgullo entre los mexicanos.
Y es que nos encanta presumir nuestra riqueza cultural, pero sobre todo la gastronómica considerada una de las mejores del mundo.
La variedad que podemos encontrar de este platillo es mucha en todo el país, esto lo podemos ver en la Feria del pulque y el Pozole. La que probó Marc Style fue la de Jalisco.
Origen del pozole
El pozole es uno delos platillos más representativos de México, aunque su origen tiene un pasado turbio y algo de miedo.
De acuerdo al Códice Florentino, los nahuas hacían este guiso con granos de maíz y carne humana. La carne se obtenía de los prisioneros que eran sacrificados de los cuales se les quitaba el corazón y el resto se repartía entre los soldados.
El platillo era solo para ocasiones especiales y a la llegada de los españoles, se reemplazó la carne humana por la de cerdo.
Famoso Tiktoker Marc Style se enamora del pozole
¿Recuerdas cuándo probaste por primera vez el pozole? Sería muy interesante saber si reaccionaríamos como Marc Style, quien subió a Tiktok su experiencia en «Casa de Toño» famoso restaurante mexicano.
podría comerme 3 platos
Su cara lo dice todo, el pozole le ha gustado y ha causado revuelo sobre todo porque los usuarios de la plataforma presumían que ese no era el mejor pozole de México, sino el que se hacía en sus casas.
@marc_stylee Ig: marc_stylee 😎 #pozole #comidamexicana #gastronomiamexicana #casadetoño #marcstyleenmexico #españolenmexico #extranjerosenmexico ♬ sonido original – Marc Style
Y es que es cierto, las mejores versiones de este platillo las encontramos en los pueblos mexicanos, que conservan esa receta auténtica.
¿Y de postre? Para complementar sin duda te recomendamos estas fresas con crema de Metepec que te harán olvidar la dieta.
