Por primera vez en la historia, científicos detectan microplásticos en alimentos como carnes, leche y también en la sangre de animales que son criados en granjas. Esto sucedió en Ámsterdam, donde después de realizar algunas pruebas, científicos descubrieron desechos plásticos en los animales, que se sabe son adquiridos a través de la cadena alimenticia.
Es bien sabido que es muy difícil deshacerse del plástico, pues este tarda miles de años en desintegrarse y la sobreproducción de este material no ayuda en nada a parar este problema, aunado a esto, es bastante alarmante saber que los seres vivos tenemos microplásticos en nuestro organismo.
La contaminación originada por el plástico ya es un problema grave, que no solo afecta los ecosistemas, pues está confirmado que varios de los alimentos que comúnmente ingerimos están contaminados con microplásticos, algunos de ellos son:
- Carne
- Leche
- Quesos
- Pescado
- Azúcar
- Arroz
- Agua embotellada
- Cerveza
Es triste como vamos destruyendo nuestro hogar con el exceso de este material que contamina todo lo que nos rodea, principalmente el mar, que es uno de los más afectados por esto y ahora vemos el problema dentro de nosotros y de lo que consumimos, debemos entender que no podemos ir a otro planeta o por lo menos no ahora, así que es indispensable cuidar el nuestro.
La Universidad Libre de Ámsterdam (VUA), en los Países Bajos, fueron los que realizaron esta investigación, la cual estuvo liderada por Dra. Heather Leslie, de la VUA.
Anteriormente, ya se sabía que la sangre humana contenía cierta cantidad de microplásticos, pues ellos mismos lo descubrieron, así que siguiendo un procedimiento parecido, analizaron la sangre y productos de animales de granja, el cual arrojó lamentablemente resultados alarmantes.
Este análisis comprueba que partículas provenientes de plásticos se mezclan con la sangre y pueden viajar por el cuerpo hasta alojarse en los órganos, es importante recalcar que aún no se sabe que daños a la salud humana y animal pueden provocar.
En una entrevista, la Dra. Heather Leslie mencionó que «Cuando se mide la sangre, se averigua la dosis absorbida por todas las diferentes vías de exposición: aire, agua, alimentos, etc.»
La investigación realizada en la VUA, se hizo de la siguiente manera, obteniendo los siguientes datos:
- Se analizaron 12 muestras de sangre de vacas y 12 de cerdos, las cuales arrojaron residuos de microplásticos en todas ellas, como polietileno y poliestireno.
- De igual manera, se analizaron 25 muestras de leche, incluyendo leche de cartones, tanques de leche de las granjas y leche recién ordeñada manualmente. De estas, 18 de las muestras, incluyendo al menos una de cada tipo, contenían microplásticos.
Aquí el estudio completo:
