Nos dimos una vez más a la tarea de meternos a los recuerdos de nuestra Toluca, estamos seguros de que cuando eras pequeño te llevaron a comer a esta tortería.
En lo particular, a la mayoría de las personas que recuerdan les gustaban pedir su torta de salchicha, por su aderezo principal que era la mostaza, por su toque característico es que las partían a la mitad.
Igual la atención no era la ideal, pero no te importaba porque tú ibas por tu torta, ¿ya sabes de qué tortería te estamos hablando? Bueno de las famosas Tortas el Capri, ubicadas en el corazón de Los Portales de Toluca.
Actualmente, ya no existe este lugar, lo cual nos llena de mucha nostalgia. Pero es importante recalcar que junto con la tortería La Vaquita Negra del Portal son parte de la historia de nuestro municipio.
¿Cuál era su menú?
- Tortas de salchicha.
- Tortas de milanesa.
- Tortas de pierna.
- Tortas de mole.
- Tortas de adobo.
- Tortas de pate.
- Tortas de jamón.
Bueno, esas eran algunas por las que este sitio se caracterizaba, recordamos que siempre las acompañabas con un refresco de lata o también era el lugar donde los niños se acercaban a pedirte una moneda o a venderte algún mazapán.
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DARP
