Tenango del Valle es famoso por las piñas, pero no todo es exceso, imagina comerte una rica gordita de chicharrón o de haba. En la parada del Capuín, se encuentra un restaurante que nació por los años de 1970, fundado por la señora Juanita Mendieta y el señor Efraín Valdez.
Al entrar, te envuelve su rico olor de los guisados, las mesas que tienen detalles que reflejan la autenticidad.
El maíz con el que preparan la masa se llama pallana, realmente es lo que distingue al negocio. Las gorditas tienen una amplia variedad de opciones cómo:
- Chicharrón
- Haba
- Requesón
- Frijoles
- Chicharrón prensado
- Cecina
- Chorizo
También ofrecen quesadillas, sopes, flautas, donde la protagonista es su salsa roja, que siempre piden más, imaginen que rica esta.
Este punto está abierto toda la semana, pero sus principales comensales son la gente del mismo municipio. Parte importante de este sitio es que les importa mucho la calidad, ya que los platillos se hacen al momento.
Así que ya sabes puedes deleitarte con sus gorditas acompañadas de un rico refresco, en compañía de tu familia, o bien si tienes chance de ir rápido por este antojito.
¿Ya sabes de qué lugar te estamos hablando? Estamos hablando de las gorditas, el Capulín, el paraje está sobre la carretera. Los costos son muy accesibles.
Sin duda no te puedes quedar sin probarlas, si quieres lo quieres visitar te dejamos la dirección: Tenango del Valle, El Capulin, 52370 San Pedro Zictepec, Méx.
Déjanos saber en los comentarios si ya conocías este sitio.
DARP
