Toluca es una de las ciudades con mayor riqueza gastronómica en México, esto se debe a los alimentos que utilizan en cada plato, los cuales también representan una gran parte de la historia del país. Así que si quieres aprender a cocinar, pon atención a los siguientes datos.
La gastronomía toluqueña se identifica por conservar ingredientes que fueron heredados, no solamente por antepasados indígenas, sino también durante la Conquista Española.
Como ejemplo se encuentra la producción de productos como:
- Dulces de alfeñique
- Chorizo
- Embutidos en general
- Cecina
Además de otros que fueron en su mayoría, heredados por otro tipo de culturas que se asentaron en la ciudad, como la cultura árabe.
¿Dónde y cuándo será el taller para aprender a cocinar?
El taller para aprender a cocinar será el sábado 15 de abril a las 13:00 horas en la Plaza Artesanal Carlos Gómez, la cual se ubica en la calle Andrés Quintana Roo, Manzana 35 en el Barrio la Merced en el centro de Toluca.
Para que te ubiques mejor, te compartimos el siguiente mapa.
¿Qué habrá en el taller de recetas para aprender a cocinar?
Lo que encontrarás en el taller para aprender a cocinar será, cómo preparar los mejores platillos de la ciudad, así como uno de los ingredientes más importantes para comer: la salsa.
El taller será impartido por Alejandra Fabela, quien es experta en cocina y seguramente te guiará para que tengas los mejores resultados.
Los mejores platillos toluqueños
Como es tan amplia la gastronomía de Toluca, tal vez resulte difícil destacar a los mejores, sin embargo te podemos decir que de los mejores son:
- Los tacos de chorizo
- Los dulces de pepita
- Los huaraches
- Las quesadillas de huitlacoche
- Quesadillas de flor de calabaza
Hablando de comida, puedes encontrar los mejores restaurantes en la ciudad a través de Toluca la bella, por ejemplo te compartimos este lugar que te encantará si tienes antojos de pan dulce.
